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荷兰豆炒腊肉

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第426章 居家美食聚会

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“真的!?”徐风起初还真怕她二姐是恶搞他,最近他都被她坑怕了,没想到这样看着恶心的粥还真的好吃啊!

“嗯。”姜堰点头,推荐他自己试试。

徐风立马把油条三两下就塞进嘴里咽下,跟着拌了一碗一模一样的粥,第一口小心翼翼地尝了一点,吃进嘴以后发现真的又香又甜,和蟹黄拌的没什么差了。

徐风一下就兴奋了,跟着又剥了几个鸡蛋,直接拌了一大碗蛋黄粥,一边吃还继续沾着油条吃,发现味道也好吃,最后他肚子都吃鼓起来了。

“哎呀,有点撑了。”徐风吃完瘫在椅子上,徐宁在他对面吃着果干。

“吃点话梅消消食。”

“不了二姐,我现在粥都在嗓子眼,说话都得先压一口气。”

“谁叫你吃那么多哦,又没人跟你抢。”徐宁嫌弃。

“这不二姐推荐的新吃法太好吃了嘛?”

“还有很多好吃的方法呢,这蛋黄还能拿来焖大虾,那才真的好吃!”

“真的啊,那咱们中午做大虾吃吧?”

“你想啥呢,这里不靠海,哪里来的新鲜大虾?”

“是哦,那虾干不能做吗?”

“没试过,要不中午让奶做一盘试试?”

“我觉得可以。”

徐风一下就觉得不那么撑了,拉着徐宁就要去厨房那找徐老太去。

天气那么冷,又不让出门,大家要么就窝在房间,要么在大厅烤火,要么就在厨房了。

徐宁和徐风来到厨房,就发现徐老太和张氏已经在研究中午吃什么了。

下人的伙食也是一起做的,量需要准备得多一些,一半辰时一过,徐老太和张氏就带人在厨房准备了。

下人会把材料这些准备好,火也有人专门一直烧着,徐老太和张氏做的就是炒一下菜,或者在边上指挥。

徐家的厨房并不大,徐宁和徐风一进来就显得更加拥挤了。

“你们俩跑进来干嘛,让让,一大坨挡住人了。”

“奶,咱们也想来煮好吃的。”

“这里没有你们位置了,你们要吃去隔壁的厨房去。”徐老太摆手赶人,主要徐宁这丫头说是煮吃的,实际上是使唤别人煮吃的。

不是她煮的不好吃,就是煮的有些浪费,比如当初上岸前的月饼。

徐老太怕她浪费她准备好的菜,还不如让她去隔壁去。

李猎户原来房子的厨房够大,那边也每天烧着火,主要是煮水,卫生也是干净的,直接搬点要用原材料过去就行了。

徐宁问了那边米面调料都有,便要了一斤虾干和十几个鸡蛋。

徐宁还想把张氏拉走,毕竟张氏的手艺在线,可惜徐老太说中午的菜还得靠张氏打下手,徐宁只能退而求其次找了十九。

十九是个宝藏姑娘,能打能下厨房也能上厅堂,就是能吃了一些,徐宁主要担心做出来,可能不够她一个人吃的。

“小宝,你把姜一他们也给我叫上,咱们做多一点,咱们人多,不怕吃不完。”

徐宁安排完,让十九回去徐家厨房又拿了五斤的虾干和一篮子鸡蛋过来。

鸡蛋统一煮成了水煮蛋,蛋黄用勺子挖了出来,蛋白则被切成花瓣状摆盘,做成了几大盘的凉拌菜。

虾干用热水泡发了一个时辰,在等热水泡发的时候,徐宁则开始研究做炸薯条炸鸡等小吃。

这些都是徐宁在边上指挥,十九按着徐宁安排的步骤一下一下做的。

其实很多小吃已经被徐宁安排在欢乐谷生产了,大家都吃过,但无论吃多少,他们都觉得是徐家这边做出来的最好吃。

中午吃饭的时候,徐宁这边端了一盘子热气腾腾的蛋黄焖虾干,虾干已经泡软,去了壳的虾肉浑身裹满了蛋黄,一口下去是浓郁的蛋黄香味,接着是虾的清香和甜味。虾肉紧实有嚼劲,越吃越香。

蛋黄焖虾肉得了一致好评。

最后因为吃午饭的缘故,炸薯条这些则被当做了午后的零嘴,其中大部分被徐宁投喂给了辛苦的十九。

转眼时间就到来到了除夕的前一天,徐宁几个每天时不时研究一下吃食或者玩新的小游戏也不觉得无聊,连徐风都不闹着出去玩了。

姜堰也凑了好几次热闹,现在徐风都敢哥俩好地揽着他的肩膀聊天了。

临近过年了,天气也非常给面子,在除夕前一天雪彻底化完了,徐小虎一大早过来问徐大要不要上山捕一些新鲜的肉。

徐小虎并不知道边境那边的事,还打算捕的猎物多得话趁天气好往镇上卖掉一些。

徐大一时间拿不住主意去找了徐老太,正好徐老太在和姜一在说话,听到徐大的顾虑后,姜一请示过姜堰后,亲自陪着徐大和徐小虎去了一趟。

有了姜一在,打猎成了手到擒来的事,不过小半天功夫,三人一起打到的猎物就已经堆成了小山。

徐小虎非常高兴,和徐大姜一商量过后,他那份留了几只在家吃,其他都准备卖到城里去。

徐大家里人多不打算卖,原本他打算把徐小虎手里的一块儿买下去,可惜徐小虎说他很早答应了城里的老顾客,如果在年前还捕到猎物就给他送去。

“大勇哥,这位老主顾他帮了我许多次,我之前答应他了,得说话算数。”

“行,那你路上一定注意安全,我回去后和婶说一声。”

“好嘞,谢谢大勇哥!”徐小虎很感激,他这次分得到那么多猎物也是占了大便宜了,他打算在城里买着点心回来送给徐宁他们吃。

徐大也没办法,只能看着徐小虎背着背篓走了。

“宝,最近附近有没有什么特殊情况发生?”徐二自从上次在城里见过一面后就没再出现了,还有一开始百宝箱透露边境那边不安稳,也不知道那些蛮子有没有真的偷偷摸摸跑到秦县来。

“你好玩家,徐二一家最近也是呆在家里没有出门,至于边境过来的蛮子,此时已经到秦县了,他们正在向县里百姓打探你们的消息。”

“什么?!”

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