穿成七十年代掌家婆婆

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第209章 猪出栏

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一个多月的秋收终于结束了,老天帮忙今年的收成不错。经过晾晒粮食已达到上交要求,大队长也没耽搁一大早就带着人去粮站交粮了。

无债一身轻,蒋新民直接通知明天上午就安排人杀猪,下午分粮、换猪肉。

这话一出第二天一早,大队部的场地上就没见人少过,挤得满满当当就跟赶集市一样,热闹非凡。

场地中间十几个汉子忙着杀猪褪毛,女人们就拿着各种筐、篓子、盆子等站在外围帮着分类。

猪下水一直全都给程桂香留着,村里之前在厂房帮忙的大婶大娘都是熟手,也不用交代。这边杀一头猪就有人负责运到程桂香家院子里,帮忙的大婶大娘就说说笑笑帮着收拾清洗干净。

今天会杀猪的事,早在去交粮的时候就让蒋爱国去通知过杨小宝了,下午他跟赵峰会来运回去。

这了这批猪不仅能赚公分,挨家挨户都能置换一些,程桂香还会按照市场价回收剩余的猪肉,多多少少大家都会分到。

看着蒋新民过来,大家伙都让出一条路。他走进去就直接问蒋国立“国立,杀了几头啦?”

蒋国立是大队会计,不仅负责粮食还要负责猪肉的计数,以便后期分发、售卖核对。

蒋国立帮着打下手,忙的头都没抬:“已经杀了八头,还有三头正在退毛,再有个一小时就差不多了。”

眼看快十一点了,这忙忙碌碌的进度不错,蒋新民点头认可:“称重没?”

“称了。别看才养了半年,大家伙可上心了。这猪大的有175斤,小的也有158斤呢。”

听着这话,蒋新民的嘴角也不自觉地咧开了。今年有程桂香的帮衬,不仅仅是人壮了钱包鼓了,就是猪都长出膘了。

相信这一波收益带动下,下半年不用他鼓动,大家伙都会自愿加入养猪队伍的。养猪不难家里勤快些就行,这妥妥的工分、钱双收获。

看着大家激情满满,蒋新民也不再多说,对着蒋国立说道:“这猪都处理好了,你记得记一下账。”

蒋国立听这话,直接就让开了位置,拉着蒋新民走到了边上空地,看了圈周围没人才问道:“队长,这猪肉咱怎么处理啊?”

蒋国立大致听程桂香说过,但是具体的方案蒋新民一直没拿出来,眼看下午就要分配了,他也要早做预算。

蒋新民低声说道:“按老规矩人头扣工分,下地的劳动力成年人一斤,小娃半斤。要是谁想多要就花钱买,八毛一斤不要票。剩下的猪肉都按这个价卖给桂香,猪边角就算三毛一斤。”

蒋国立一听这话心里就有谱了,当即就进屋拿出账本、纸笔,开始核算人头,分配数量等。

眼看着下午两点猪肉清洗干净,村民们都不用招呼,家家户户带着各种器具排着队等着分粮、换肉。

今时不同往日,虽然一个个都很急,但是没人不守规矩往前冲。大家的眼睛都盯着大肥膘,边边角角的可不受待见。

这要换成以前那为了一块肥肉,几家人能打起来,也就是今天一次性杀了十一头猪,不怕买不上大肥肉。

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