这天气慢慢要凉快了，卤肉的热度也稍微的有些降下来了！
江欣和黄闻溪母女两个商量了一下，两个人准备在家研制一些成品的荤菜锅子出去卖！
江欣看着桌面上摆着的猪下水锅底，羊杂锅底，牛杂锅底，羊肉锅底，牛肉锅底，嘴里的口水不禁吸了吸！
“妈，你可真是个宝藏，我就随便说了下，你就能做的这么好吃！”
江欣前世也是做餐馆的，靠着那厨艺也是给李前程家供出的车房，照说那手艺也是杠杠滴！
可真是和她妈比起来了，那还是差的远了！
黄闻溪将切好的一大盘的配菜端了上来，“你都没吃，就知道这味道好了？就知道哄你妈开心！”
“色香味，色香味，我没吃，这眼睛会看，鼻子会闻啊！”
“你看这颜色红润，有光泽，各种荤菜切块均匀，大小合适，这辣锅汤底油亮晶莹，原味汤底奶白干净，还有这味！”
用手扇了扇，轻轻的吸了吸鼻子，“油脂的甘香，肉香，还有调料的辛香，啊！我忍不住了！”
说着就用筷子夹了一个牛肉放进了嘴里的，大口咀嚼，牛肉软烂多汁，肉香四溢！
又用勺子盛了一碗奶白羊杂汤底，吹了吹，迫不及待的喝上一口，羊杂的鲜香搭配着浓郁的葱香，完美的交织在一起，整个味蕾都被激活，汤汁流过的地方都是鲜美！
“好吃！好喝！”
“妈！做菜方面你是这个！”
江欣给她妈竖起两个大拇指！
“看来把你的卤肉和锅底做成品牌，我们得抓紧提上日程！”
江欣看着一桌子的吃食，这可都是聚宝盆啊！
“那这事你看着怎么张罗，妈配合你就是了！”
黄闻溪拢了拢袖口，看闺女满脸兴奋的表情，心里畅快，身上也得劲！
还是那么几个人，这闺女折腾折腾，日子咋就这么有奔头了呢！
“反正妈也就会做点吃的，其他也不会，都是闺女聪明能干！！”
江欣上前拉住黄闻溪的胳膊，头轻轻的靠在她妈的肩头，“才不是呢！”
“你把我们养的好，教的好，又有一技之长，你是我们最好的妈妈！”
无论前世，还是现在，她妈黄闻溪善良的底色从来就没变过，只是贪婪的人太多，你表现出的友好，都是他们蚕食你的的踏脚石！
还好，这一世有她，清醒的江欣！
重来一世，知道一些人，一些事的，她可以去抢占先机，这已经是很大的幸运了！
但她还依然是个普通人，惊天动地的大事弄不来，但是发挥家里所有人的特长，赚能力范围内的钱还是绰绰有余的！
“就你嘴甜会说！”
黄闻溪红着脸搓了搓的手，有点不好意思！
中国人就是这样含蓄！
江欣笑笑也不说了！
隔天卤肉店的各色锅底就上了，刚好今天有点下雨降温了！
“这天说变就变，昨天还有点燥呢，今天都得穿夹衣了，也不知道吃点啥菜暖和点！”
“可不是，我男人早上还不信邪，穿着单衣就出去上班了，说也不听，我看他中午回来不得冻坏了！”
两个大姐在店里挑着青菜，边唠嗑！
“我家那位还不是一样，男人就是这个贱骨头，不听你说，说多了，他还嫌你烦！不听就冻着呗！反正冷的不是我！”
短发大姐促狭的看了一眼红衣服的妇女，“真不管？那你就随便做两个菜呗，管他吃着暖不暖和的，我看你就是嘴硬！刚才还不是想着要不要给你男人送衣服去么！可心疼吧！”
“我又不是特意做给他吃的，我自己也得吃啊！送衣服那是怕他冻病了，又花钱！别瞎说，有人在呢！”
“好好好！是怕花钱，你不心疼！”看她脸都被自己逗红了，短发大姐给了她一个我懂的眼神，又在店里逡巡着，看还买点啥！
“哎！今天卤肉上上新品了，走，过去看看！”
说着就拉着红色衣服的大姐直奔江欣这边！
现在刚出摊不久，人也不多！
昨天在家一起商量了下，现在这日子，也不是家家户户都能吃得起肉的，最后还是以猪下水，羊杂锅底为主，其他的几样少做一点，毕竟哪个时代都有有钱人！
今天刚试水，江欣一看有人过来了，赶紧招呼，“两位大姐，快来看看，今天上新品了火锅，今天这天冷，正适合吃！”
说着就将锅盖打开，那香味瞬间就溢了出来！
“哎！这可真香啊！”
两人伸着头往锅里看了看，嘴里的口水马上就开始分泌出来！
“香确实香，这月我家已经吃了两回卤肉了，再吃就超标了！”
这看着就好吃，短发大姐有点馋，又有点舍不得！
“可不是，家里孩子多，每次买肉我家那口子也吃不上两口，早知道养孩子这么费粮食，当初就少生点了！”
短发大姐噗嗤一声就笑了，“你也就说说，就你家那几个宝，你舍得不生谁呢！”
红衣服大姐想了想，也笑着甩甩手，“确实是哪个也舍不得，闹的时候嫌吵，却哪个也少不了！”
江欣一旁听着也是好笑，见两人有些犹豫，赶紧一人递了一块过去，“来，尝尝！好吃再卖！”
见江欣这么大方，不禁打趣，“就不怕我们尝了也不买！”
“不怕，只要味道好，你们就算这次不买，总有一次会买的！好东西不怕等！”
两人尝的直点头，江欣接着说道，“其实这锅底不用称太多，火锅嘛，肯定得加素菜，那些土豆，萝卜，大白菜，放进去，我给你们多加点汤一起煮，整锅都是肉味，吃的也暖和舒服！”
“来来来，我给我称点，小姑娘真会说，我这肚子里的馋虫都要被你勾出来！”
“我也来点！给我多加点汤，我家那些小兔崽子们喜欢吃土豆，我多放些，这玩意吸汤！”
这荤的，素的一大锅，家里人多也都可以吃得上了，大人们也不用总是省着给孩子们自己舍不得了！
“行！给您多多的加！你这盆里能装多少给多少！”
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